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산속식육점의 철학: 동물복지형 농법
산속식육점은 동물복지형 농법을 추구하는 농장으로, 닭에게 인공지능이나 살충제는 전혀 사용하지 않습니다. 닭의 면역력을 강조하며, 건강한 면역력은 건강한 유정란을 만드는 믿음을 가지고 있습니다.
닭에게 먹이는 것
산속식육점의 닭은 매일 애벌레와 풀을 먹습니다. 애벌레에는 소고기의 2.5배에 달하는 단백질이 풍부하고, 70% 이상이 불포화지방산으로 구성되어 있습니다. 또한 천연적인 항생물질이 풍부하여 닭의 건강에 유익합니다.
풀 또한 산에서 자라는 풀이나 현지 농산물을 제공하여 닭의 건강한 성장과 유정란 생산에 기여합니다. 사료 비율은 애벌레와 풀이 70:30으로 균형 잡혀 있습니다.
생산 위치
산속식육점은 경상남도 산청의 해발고도 300m 산속 깊숙한 곳에 위치하고 있습니다. 깨끗한 공기와 천연 지하수에 닭을 키워 건강한 환경을 제공합니다.
난각번호 1번의 의미
난각번호는 닭의 사육 밀도를 나타냅니다. 난각번호 4번은 1평당 60마리까지 사육할 수 있는 반면, 난각번호 1번은 1평당 단 3마리만 사육할 수 있습니다. 즉, 산속식육점의 닭은 20배 더 넓은 공간에서 자유롭게 뛰어놀며 건강한 식품을 섭취할 수 있습니다.
합리적인 가격
산속식육점은 뛰어난 애벌레와 풀 공급을 통해 순수익률을 높였습니다. 이를 고려하여 소비자와 생산자 모두에게 적정한 가격을 제공하고자 가격을 인하했습니다. 지속가능한 농축업을 위해 가격을 책정했기 때문입니다.
품질 보증
산속식육점은 당일 낳은 신선한 유정란을 배송합니다. 최상의 품질을 유지하기 위해 배송이 소요될 수 있으나 양해 부탁드립니다. 유정란을 받으신 후에는 포장을 제거하고 냉장 보관하세요.
자주 묻는 질문
1. 초란이 포함되어 있나요?
- 초란을 낳을 시기에는 초란과 섞여 배송됩니다.
2. 배송료는 얼마인가요?
- 배송료는 무료입니다.
3. 유정란의 크기는 어떻게 되나요?
- 중란(52g)에서 왕란(68g)까지 다양한 크기가 있습니다.
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